主要职责:
1. 根据员工的饮食需求和口味,制定每日菜单并准备食材。
2. 确保食品质量和卫生标准,遵循食品安全规定。
3. 监控库存,确保食材新鲜并及时补充。
4. 与团队成员保持良好的沟通,确保员工餐的顺利供应。
5. 参与厨房设备的维护和清洁工作。
6. 遵守酒店的政策和程序,包括安全规定。
任职要求:
1. 至少有相关工作经验,具有酒店或大型餐饮场所工作经验者优先。
2. 熟悉各种烹饪技巧和食材搭配。
3. 具有良好的团队合作精神和沟通能力。
4. 持有相关厨师资格证书者优先。
薪资待遇:具体薪酬。
工作时间:根据酒店运营需要,可能需要轮班工作,包括周末和节假日。
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