岗位职责:
1.负责餐厅/门店的日常运营管理,确保服务质量、出品标准和卫生安全达标。
统筹前厅与后厨的工作衔接,协调服务员、厨师、保洁等岗位配合。
2.监督员工仪容仪表、服务规范,处理顾客投诉和突发事件。
3.检查餐厅设备设施,安排维护报修,确保安全运营。
4.收集顾客反馈,提出菜品和服务改进建议。
任职要求:
1.2年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或酒店餐饮经验优先。
2.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及卫生标准。
3.具备较强的沟通协调能力和团队管理能力。服务意识强,能承受高峰期工作压力。
4.联系时请说是在石榴快聘看到的方便对接!
石河子市东方花园西门
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