岗位职责
1. 负责月子会所内面点的制作与出品,确保食品质量与卫生标准。
2. 根据客户需求,设计并制作中式及西式面点,提升客户用餐体验。
3. 熟悉食材搭配与营养配比,保证面点健康、美味且符合月子餐标准。
4. 保持厨房环境整洁,执行食品安全与卫生管理制度。
5. 协助完成面点原料的验收、储存与管理,确保食材新鲜可用。
6. 配合团队完成日常餐饮服务工作,提升整体服务质量。
任职要求
1. 具备中式及西式面点制作经验,持有相关技能证书者优先。
2. 熟悉月子餐特点,了解母婴人群饮食需求,有相关工作经验者优先。
3. 具备良好的卫生意识和责任心,能严格遵守食品安全规范。
4. 工作认真细致,具备较强的学习能力和团队协作精神。
5. 持有健康证,能够胜任高强度的工作节奏。
6. 具备良好的沟通能力,能适应灵活排班及节假日工作安排。
石河子设计大厦
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