岗位职责
负责超市蔬果区整体运营管理
管控订货、品质、陈列、损耗，完成销售目标
管理生鲜员工，安排排班、日常巡检、现场工作
落实卫生、食品安全，策划生鲜促销，处理客诉
任职要求
有超市生鲜管理经验，熟悉各品类养护、加工流程
擅长控损耗、合理订货，有团队管理能力
责任心强，注重卫生，能适应轮班，吃苦耐劳

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